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Zona vinicola Ticino
Ticino
Il Ticino, con oltre 1000 ettari, è la quarta zona vinicola della Svizzera. Situato sul versante alpino meridionale, presenta caratteristiche climatiche diverse. La regione italofona beneficia di influenze mediterranee e alpine. Lo stesso vale per i vitigni della Val Mesolcina, che si trova in territorio grigionese ma confina con il Ticino nelle vicinanze di Bellinzona. Il Merlot è di gran lunga la varietà più importante, anche come Bianco di Merlot (pressatura del bianco). Una rarità rossa locale è il Bondola.
Il Monte Ceneri suddivide il Ticino in Sottoceneri e Sopraceneri. Nel Sottoceneri (nelle regioni Malcantone e Mendrisiotto) i vini Merlot presentano la stessa corposità della regione di Bordeaux, talvolta tagliati con il Cabernet, ma con l’inconfondibile tocco ticinese. Nel Sopraceneri la nota gustativa ticinese diventa più espressiva, i vini sono leggermente più rozzi, minerali (granito) e non così opulenti, ma comunque aromatici e speziati. I vigneti si estendono fino alla Leventina e nella bassa Valle di Blenio.
Vini della regione vinicola Ticino
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Informazioni regione vinicola Ticino
Paese: Svizzera
Superficie coltivata a vigneti: 1’096 Ettari
Quantità prodotta: 57’664 Ettolitri
