Clos d'Agon

L’histoire du Clos d’Agon débute en 1987 lorsqu’un couple français décide d’acquérir la villa antique Mas Gil. En 1998, le célèbre domaine tombe dans l’escarcelle de six Suisses passionnés par le vin qui engagent l’œnologue Peter Sisseck comme conseiller. Dans la Ribera del Duero, Peter Sisseck produit des vins de renom tels que Pingus, Hacienda Monasterio et bien d’autres encore.

Le caractère des vins est considérablement marqué par l’influence de l’œnologue. En 2020, Peter Sisseck et deux autres propriétaires quittent le Clos d’Agon.

Aujourd’hui, le domaine s’étire sur 42 hectares, dont 15 sont exploités pour la vigne. Grâce à Miguel Coronado, viticulteur et œnologue du Clos d’Agon depuis quelques années, toute une gamme de nouveaux vins a vu le jour.

Les terres du Clos d’Agon sont situées dans la région de Calonge, sur la Costa Brava, au cœur de la réserve naturelle Les Gavarres. Les vignes sont bordées par les collines de la réserve et offrent une sorte d’amphithéâtre naturel surplombant la mer. Sur des coteaux nichés entre 40 et 140 mètres d’altitude orientés principalement au sud, les vignes s’épanouissent sur des sols pauvres crayeux et calcaires. Actuellement, le domaine cultive les cépages suivants: syrah, cabernet franc, cabernet sauvignon, petit verdot et merlot ainsi que des cépages blancs tels que le viognier, la marsanne, la roussanne, le grenache blanc et le grenache gris.

La bodega a été établie au cœur du vignoble afin de garantir une production de vins de grande qualité. Les vendanges se déroulent de début septembre à la mi-octobre et sont entièrement effectuées à la main. Les baies sont ensuite triées à la main à l’étage de la cave afin qu’elles glissent lentement, par la force de gravité, dans les cuves en acier inoxydable. Chacune des caves dispose de sa propre climatisation afin de garantir une température optimale pour les vins. 

Site Internet du Clos d'Agon